4月29日晚，絕味食品發布年度經營報告，報告期內，公司產業投資平臺“網聚資本”榮獲“2023年度餐飲產業投資機構”，多家伙伴企業入選“中國大消費CXO年度榜單”及“中國餐飲品類十大品牌”，絕味食品也榮登第五屆“中國卓越管理公司”榜單。基于在鹵味行業長期積累的產業資源和成功經驗，絕味食品的核心競爭力可以歸結于以下五點：

（一）“冷鏈生鮮，日配到店”的供應鏈網絡

絕味的產品以“鮮、香、麻、辣”為特色，為更好地滿足消費者對高品質產品的需要，絕味食品以全國銷售網絡為基礎，在全國范圍內建立了22個生產基地（含3家在建），以生產基地為中心，300-500公里最優冷鏈配送距離為半徑輻射市場，科學地構建了一個“緊靠銷售網點、快捷生產供應、最大程度保鮮”的全方位供應鏈體系，實現了“當日訂單，當日生產，當日配送，24小時開始售賣”，同時，高效敏捷的供應鏈體系成為公司提高效率、降低成本、保障食品安全的有力支撐。

（二）“連鎖加盟，眾行致遠”的加盟體系

絕味食品構建了以“產品組合—單店模型—加盟體系”為核心要素的連鎖加盟管理機制，通過加盟商月刊、加盟商大會、自媒體、微課堂、標桿人物評選等多種形式，進行層層宣導，與加盟商形成命運共同體，讓加盟商自動自發地維護品牌形象，持續自我成長，形成了加盟商健康發展的生態圈關系。

（三）“始于美味，忠于信賴”的品牌沉淀

“絕味”以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而備受廣大消費者青睞，迅速成為全國休閑鹵制類食品的領軍品牌。通過特許連鎖經營這一新型模式的成功運用，品牌快速向全國擴展。截止報告期末，“絕味”門店覆蓋了全中國31個省級行政區及香港、澳門特別行政區。

（四）“集采共倉，眾擎易舉”的規模優勢

絕味食品已經建立起規模領先的鹵味加工產業群和覆蓋全國的供應鏈網絡，在材料采購成本、生產配送效率等方面形成競爭優勢。公司與行業細分品類的頭部供應商之間形成了穩定長期的業務伙伴關系，借助公司多年構建的信息系統和大數據分析，做到科學儲備、規模生產、精確配貨，對公司的成本結構進一步優化，能有效平抑上游價格波動影響，持續提升抗風險能力。

（五）“聚焦產業，高質賦能”的服務體系

絕味食品秉承“深耕鴨脖主業，構建美食生態”的戰略方針，重點圍繞鹵味以及與公司核心戰略密切相關的產業賽道，將供應鏈網絡、連鎖渠道管控、組織能力建設，通過“六共”協同（共享采購、共享倉儲、共享產能、共享物流配送、共享銷售體系、共享智力資源）等核心能力，賦能服務，共同成長，探索發展新路徑，為生態企業的成長與發展提供全方位的助力。

未來，絕味食品將繼續圍繞“致力于打造一流特色美食平臺”的戰略愿景，打造開放賦能、共創價值的產業投資和服務體系。并始終把產品質量安全放在首位，依托專業系統供應鏈，確保產品品質和服務體驗，確保每一份產品健康、安全、美味，給消費者帶來舌尖上的美好體驗。