01.經(jīng)營理念

作為品牌主理人,陳龍先生堅持以“品質(zhì)”為企業(yè)發(fā)展的核心價值觀,堅持以“溫度”為企業(yè)服務(wù)的至高理念!關(guān)愛員工,溫暖客戶,以綿薄之力奉獻社會為己任。

02.經(jīng)營能力

陳龍先生有著前衛(wèi)的經(jīng)營理念,敏銳的市場洞察能力,在經(jīng)營餐飲品牌的時候有著非常縝密且邏輯的經(jīng)營計劃;在制定市場營銷策略和戰(zhàn)略部署上,極具過人的遠見。

在美食的道路上,陳龍先生不停地與追求,孜孜不倦,力求做到“食必求真,然后至美”,一步將“食物的語言”描繪到極致!再次拉近了餮客與食物的距離!

03.人物履歷

陳龍先生,從業(yè)已二十余年,先后擔任過上海外灘一間房連鎖企業(yè)副總經(jīng)理、湖北厚建集團風味園事業(yè)部常務(wù)副總、安徽淮品上宴酒店管理有限公司總經(jīng)理、杭州西茶宋宴餐飲管理有限公司總經(jīng)理、南京香山湖膳院明府文化餐廳總經(jīng)理、南京玉禧薈餐飲管理有限公司總經(jīng)理、浙江伯瑞特酒店集團高級顧問、浙江寧波華都豪生酒店高級顧問、安徽溢汁鵝連鎖餐飲集團顧問、上海(迎賓齋)形象代言人、廣東(百味佳)上屆形象代言人(本屆是古天樂)、上海弘博餐飲聯(lián)盟首席執(zhí)行秘書長、中央電視臺數(shù)字書畫頻道特邀研究員、上海品箴餐飲管理有限公司總經(jīng)理、南京云鏡安縵酒店管理有限公司總經(jīng)理、吾倉(浙江)餐飲管理有限公司總經(jīng)理、威海觀山悅海餐飲管理有限公司總經(jīng)理。

04.榮譽獎項

陳龍先生先后獲得“中國烹飪大師”、“中國高級技師”、“中國高級營養(yǎng)師”、“法國藍帶勛章榮譽”、“法國騎士勛章榮譽”、“亞洲伯爵勛章榮譽”、“法國米其林三星主廚”、“中國飯店協(xié)會青年名廚委副主席”、“大中華區(qū)美食大使”、“亞洲食神”。

餐飲從業(yè)20年,獲得國內(nèi)大小無數(shù)場美食大賽特金獎以及金獎!

更是榮膺2012年南京電視臺全民美食大賽總冠軍。

陳龍先生有著豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,對連鎖餐飲,高星酒店,高端會所等業(yè)態(tài)有著非常豐富的執(zhí)業(yè)資歷。在業(yè)內(nèi)享有盛譽,其門下學(xué)生分別獲得黑珍珠餐廳,中國橄欖餐廳,中國酒店50強等諸多榮譽。