中國咖啡食品科技企業「一塊小宇宙」宣布完成數千萬元人民幣天使輪及天使+輪融資。本輪投資方為藍馳創投和紅點中國，本輪資金將用于加速“咖啡塊”的研發與創新及供應鏈建設。同時，「一塊小宇宙」宣布國內首家自建立體凍干工廠落地天津。

凍干咖啡塊品類開創者「一塊小宇宙」成立于2021年，創始人兼CEO是線下精品咖啡連鎖品牌CUP ONE的創始人林陽，首席品牌官為中國頂級設計工作室ABCD創始人廣煜，首席研究官則為北京林業大學生物學院教授馬超。

抱著打造咖啡新物種的初心，創始團隊用食品科技改造凍干咖啡生產工藝，大幅提升品質，同時革新供應鏈，自主研發立體凍干產線，自建立體凍干咖啡工廠。由此誕生的咖啡塊將凍干咖啡的品質提升到了新高度。

截至目前，「一塊小宇宙」產品已全面上線天貓、抖音、得物、小紅書等多個線上平臺；入駐Ole'、711等精品線下商超、便利店；并在北京東四開設了一家概念店。「一塊小宇宙」產品上線抖音3個月已成為抖音咖啡類目TOP 3品牌。