近日,國內(nèi)燕麥龍頭品牌西麥在成都舉辦了以“好燕麥,吃西麥”為主題的品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)。西麥品牌創(chuàng)始人、西麥?zhǔn)称范麻L(zhǎng)謝慶奎在采訪中表示,從2020年4月在冷食燕麥?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)力開始,西麥憑借綠色健康環(huán)保的優(yōu)質(zhì)燕麥產(chǎn)品在冷食休閑谷物燕麥?zhǔn)袌?chǎng)中份額不斷攀升,至2021年1月市場(chǎng)份額達(dá)到最高17.4%,不到一年的時(shí)間,已成為現(xiàn)代通路冷食休閑谷物燕麥品牌第一名,而市場(chǎng)份額第二名的品牌離西麥相差了一大截。

眾所周知,在整個(gè)燕麥領(lǐng)域,冷食燕麥產(chǎn)品在谷物燕麥總體中份額逐年增加。2019年與2020年,冷食燕麥銷售額同比增長(zhǎng)分別為188%與134%,2020年市場(chǎng)容量為2018年的6.7倍。未來,我國冷食燕麥?zhǔn)袌?chǎng)容量還有很大的成長(zhǎng)空間。面對(duì)冷食燕麥新賽道上的各種新老“選手”,比起拼資本、營銷、噱頭,西麥憑借的是品質(zhì)好燕麥的硬實(shí)力最終成為了第一名。

本次發(fā)布會(huì),西麥確立了冷食燕麥?zhǔn)瞧髽I(yè)第二發(fā)展曲線的產(chǎn)品戰(zhàn)略。在保證熱食燕麥?zhǔn)袌?chǎng)領(lǐng)先地位的同時(shí),會(huì)持續(xù)加大產(chǎn)品研發(fā)投入,并推出30余款冷食燕麥產(chǎn)品。此次發(fā)布的戰(zhàn)略新品益生菌酸奶塊燕麥片,采用凍干技術(shù),添加了改善腸道健康的bc30菌種,乳酸菌和燕麥雙重營養(yǎng)有助于提高免疫力。技術(shù)、產(chǎn)品和包裝的迭代創(chuàng)新讓西麥更容易迎合消費(fèi)者多變的喜好,并保持鮮活生動(dòng)的品牌形象。

如今站在2021年“十四五規(guī)劃”的新起點(diǎn),謝慶奎更是提出“再創(chuàng)一個(gè)新西麥”的五年規(guī)劃,“2021年是西麥品牌登頂年,未來五年,西麥會(huì)壓倒性投入8大品牌工程,從全產(chǎn)業(yè)鏈工程、技術(shù)產(chǎn)能升級(jí)工程、品類拓展工程、品牌提升工程、供應(yīng)鏈創(chuàng)新升級(jí)工程、渠道創(chuàng)新拓展工程、組織發(fā)展與管理創(chuàng)新升級(jí)工程和數(shù)字化建設(shè)工程八大工程全面推進(jìn),自此西麥將打開新的征程。”

據(jù)悉,為了給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)燕麥,從各個(gè)環(huán)節(jié)保障燕麥品質(zhì),同時(shí)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,西麥正式在全行業(yè)率先打造“好燕麥全產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),西麥董事長(zhǎng)謝慶奎宣布,西麥聯(lián)合中國燕麥育種專家、農(nóng)科院教授、種植農(nóng)戶、供應(yīng)商、技術(shù)設(shè)備方等上中下游各方力量,布局燕麥全產(chǎn)業(yè)鏈。

在他看來,西麥的全產(chǎn)業(yè)鏈布局得益于27年深耕好燕麥的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。從農(nóng)田到餐桌,10大環(huán)節(jié),全程一手掌控。在產(chǎn)業(yè)鏈上游,西麥簽約全球公認(rèn)的好燕麥黃金種植產(chǎn)區(qū),擁有得天獨(dú)厚的自然資源。嚴(yán)格遵照國際化的標(biāo)準(zhǔn),從種子開始,依據(jù)國家育種計(jì)劃,優(yōu)選中澳燕麥育種專家培育的專屬品種,每道工序,每個(gè)環(huán)節(jié),粒粒精選。從撒下種子的那一刻,嚴(yán)格按照GB/T 19630和農(nóng)業(yè)部綠色體系標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范種植,有機(jī)產(chǎn)品做到0激素、0化學(xué)合成化肥與農(nóng)藥。并在供應(yīng)管理上實(shí)行全球長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作聯(lián)盟,共享“公司+基地+農(nóng)戶”信息資源。切實(shí)做到讓每位消費(fèi)者都能享受到來自好產(chǎn)地的好燕麥。

在產(chǎn)業(yè)鏈中游,自動(dòng)化倉儲(chǔ)技術(shù),分品種精準(zhǔn)存放。自有工廠擁有“航空母艦”級(jí)生產(chǎn)線,掌握獨(dú)家切3段細(xì)化工藝,還有10萬級(jí)GMP凈化車間,全自動(dòng)精準(zhǔn)計(jì)量包裝設(shè)備,綠色環(huán)保高阻隔多層薄膜復(fù)合包裝。從基地開始,全程監(jiān)控,設(shè)置多道CCP點(diǎn),過程嚴(yán)于BRC國際食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)。并與擁有160年歷史的谷物設(shè)備生產(chǎn)商瑞士布勒公司達(dá)成戰(zhàn)略合作。將優(yōu)質(zhì)的燕麥原料轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)量的冷食燕麥新品,享有與全球同質(zhì)同步的先進(jìn)技術(shù),助力西麥戰(zhàn)略升級(jí)和產(chǎn)品創(chuàng)新。產(chǎn)業(yè)鏈下游,西麥的有機(jī)燕麥做到一包一碼,全程可追溯。售后服務(wù)還會(huì)有西麥燕麥大使制定燕麥膳食方案,讓每一位消費(fèi)者吃得更安心吃得更貼心。

還有一份數(shù)據(jù)表明,西麥用27年時(shí)間成長(zhǎng)為“全球第一的中國燕麥谷物品牌”。國際知名咨詢公司歐睿國際對(duì)全球燕麥谷物零售市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)研,范圍覆蓋全球99個(gè)國家和地區(qū),調(diào)研數(shù)據(jù)保持一貫的真實(shí)性和權(quán)威性,調(diào)研結(jié)果顯示,按照銷售額統(tǒng)計(jì),西麥?zhǔn)恰叭虻谝坏闹袊帑湽任锲放啤?數(shù)據(jù)來源:歐睿信息咨詢(上海)有限公司,按 2019 年度零售額計(jì),燕麥谷物定義為以燕麥為主要成分的谷物產(chǎn)品, 調(diào)研范圍覆蓋全球 99 個(gè)國家和地區(qū),于 2020 年 9 月完成調(diào)研)。

放眼未來,西麥在董事長(zhǎng)謝慶奎的領(lǐng)導(dǎo)下,將繼續(xù)從品牌與品類突破、互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新與渠道拓展、質(zhì)量管理供應(yīng)鏈升級(jí)、信息化建設(shè)、管理升級(jí)層面發(fā)起五大攻堅(jiān)戰(zhàn)。這既是對(duì)市場(chǎng)變化和消費(fèi)需求的積極應(yīng)對(duì),更是西麥在“執(zhí)信和,健康道”核心價(jià)值理念的指引下,實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展,打造百年優(yōu)質(zhì)品牌的必然要求。