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海拍客合作小店:一開20年,人情味才是最好的生意

2020-10-16 12:48:18   來源:  作者: 

摘要:"很少有人能說清楚自己是怎么和母嬰店結(jié)緣的,而緣分一旦結(jié)下,就只會越結(jié)越深。"

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"很少有人能說清楚自己是怎么和母嬰店結(jié)緣的,而緣分一旦結(jié)下,就只會越結(jié)越深。"


他們來自各行各業(yè),賣服裝、賣電動車、外地打工......家里寶寶的出現(xiàn)讓他們關(guān)注到母嬰產(chǎn)品。小店開張后,他們在其中迎來送往,和鄰里相親圍繞育兒建立更親密、更信任的關(guān)系。很多時候,大家來店里并不一定是為了買東西,而只是為了帶孩子坐一坐門口的搖搖車,或者嘮一嘮自家孩子最近又開始挑食了。


一般來說,做好一門生意最好的辦法,就是融入當(dāng)?shù)厝说纳睢6鴮τ谶@些母嬰店老板娘來說,生意本身就已經(jīng)是她們的生活了。通常,一個家庭兩代人的寶寶都會在同一家店買奶粉。


近些年,母嬰店的生意越發(fā)不好做,線上流量搶奪、同行的同質(zhì)化競爭、加上今年疫情不斷,"小而美"的母嬰店遇到了自己的瓶頸。海拍客的出現(xiàn),緩解了老板娘們的焦慮,用高效又不失溫度的方式賦能小鎮(zhèn)門店逆勢而上。


不管時代怎么變化,開店的工具如何變化,運營的手段如何變化,人是不會變的。有情、走心,既有生活的瑣碎、守店的忙碌,也有沉到生活里的煙火氣。大概人對此是有所偏愛的。


01


因為信任,才有了母嬰小店


"父親管鎮(zhèn)上的大人,我管鎮(zhèn)上的孩子。"已過不惑之年的錢仁慧笑著回憶。


20年前,錢仁慧所在的溫州小鎮(zhèn)上只有一家衛(wèi)生院,街坊鄰居看個病還得經(jīng)常得跑縣城。她那做了一輩子老中醫(yī)的父親為了方便大家看病,在小鎮(zhèn)開了第一家診所,剛開始甚至都不怎么收錢,憑借的就是鄰里鄉(xiāng)親的那一份信任。


同樣,當(dāng)時整個鎮(zhèn)上只有一家超市賣奶粉,不僅東西少沒得選、價格還非常貴,錢仁慧生孩子的時候,常常讓家里人跑到50公里外的市區(qū)一次性帶回好幾罐奶粉囤著。為了方便自己也方便身邊的寶媽閨蜜,她開了鎮(zhèn)上第一家母嬰專賣店。靠著這份信任,店一開就是20年。


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(錢仁慧開了20年的母嬰小店)


這樣的信任感,在極度分散的下沉市場顯得尤為重要。


中國有3000多個縣級行政區(qū),近2萬個鎮(zhèn)級行政區(qū),由于地廣人散,消費者習(xí)慣也不盡相同,原本品牌在一線城市被成功驗證無數(shù)次的電商媒體玩法,在下沉市場不靈了,一些大品牌也因此被隔絕在了這個圈子之外。


相反,三六線市場的消費者獲取信息判斷的依據(jù)主要來自圈子,每一個小鎮(zhèn)市場都是由n個圈子組成的,母嬰有母嬰的圈子,買車有買車的圈子,每個人都同時受這些圈子的信息的影響,這些圈子里面的人才是最好的媒介。


大部分情況下,不少下沉市場母嬰店的店主都是自己為人父母后,才開始轉(zhuǎn)型做母嬰,為的就是將自己手里掌握的育兒信息和靠譜產(chǎn)品通過熟人的信任網(wǎng)絡(luò)傳遞出去——自家孩子需要什么,客人也一定會需要;自家孩子吃什么,才放心給客人推薦。


其實開店一點也不輕松,除了過年能在家待上兩三天,其他時間基本都要守在店里。"有時我也在想,自己手頭也不缺錢,還不如把店面租出去,樂得清閑。"不過每次看到那么多客人朋友來店里找自己,錢仁慧咬咬牙還是堅持了下次來,"走不開也舍不得。"


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(錢仁慧正在接待顧客)


溫州麥田寶貝母嬰店的老板娘鮑少張也是因為同樣的原因15年前開了一家母嬰店。她原本賣過服裝、開過電動車行,懷孕之后開始接觸到母嬰產(chǎn)品,但發(fā)現(xiàn)像她這樣身處小鎮(zhèn)的孕媽想要買到好奶粉都得靠代購,但又經(jīng)常買到假貨、或者價格高的離譜,所以萌生了開母嬰店的想法。


鮑少張已是三個孩子的母親,加上做這行多年,在圈子里很受大伙信任,經(jīng)常有顧客打電話來詢問各種育兒問題,為了方便,她建了一個寶媽群日常交流。可沒想到這些生意之外的忙碌,卻占去了她幾乎全部的時間,甚至沒有時間照顧自己生病的孩子。


"有次大半夜小兒子高燒不退,我正準(zhǔn)備帶孩子去急診,突然群里有人 我,一位顧客說剛剛不小心打翻了僅剩的半罐奶粉,兩個月大的孩子今晚糧草告急!我只能讓老公先送兒子去醫(yī)院,我獨自跑去店里等客人來取。可本以為半小時的事,我足足在店里等了兩個多小時。當(dāng)趕到醫(yī)院看到病床上虛弱的兒子,那晚我哭了。"鮑少張說著又紅了眼眶,"但是哭完我又問自己,如果再來一次我會怎么做,答案還是一樣的,顧客在多緊急的時候找我,就說明有多信任我,不能辜負(fù)人家。"


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(鮑少張和她的小店)


一位開店十多年老板娘對信任這件事深有體會,在多年的運營經(jīng)驗中,她發(fā)現(xiàn)門店客人選奶粉首先看品牌,必須是聽到過的牌子才能接受,其次看店主推薦的牌子,最后才看這個牌子有沒有買贈的活動。"這一切其實都和信任有關(guān),現(xiàn)在很多老客都是微信聯(lián)系,直接發(fā)貨,甚至不需要到店。"


不僅如此,目前門店新客的來源也主要依靠朋友帶朋友。"大家也都是因為信任所以推薦,有一個客戶連著三胎的吃喝用品都是在我們店里買,用客戶的話來說就是有一種莫名的信任感。"鮑少張說道。


可以看出,在下沉市場,母嬰行業(yè)更依賴于渠道品牌的打法,所謂渠道品牌,就是依托于渠道的影響力影響消費者,類似于OPPO/VIVO的打法。數(shù)據(jù)證明,在過去幾年外資品牌為代表的通路品牌,在下沉市場的份額一直在縮減,而渠道品牌的份額一直在增加。


創(chuàng)立于2015年2月的海拍客,現(xiàn)在已經(jīng)是全國知名的母嬰平臺,創(chuàng)始團(tuán)隊主要來自阿里巴巴。先后被遠(yuǎn)瞻資本、順為資本、復(fù)星、九州通、Anchor Equity Partners、高瓴等知名機(jī)構(gòu)投資。


"一年1500萬的新生兒80%都在下沉市場,未來三六線將成為母嬰主戰(zhàn)場。"海拍客CEO趙晨表示,"母嬰店是這個市場最好的下沉渠道。"海拍客的出現(xiàn),初衷就是希望通過母嬰實體店,將好產(chǎn)品好服務(wù)帶給小鎮(zhèn)寶寶。


老鄧是海拍客的一名老員工,剛加入公司的時候,他經(jīng)常去各地調(diào)研,卻發(fā)現(xiàn)越是下沉的地區(qū),假貨越盛行。看著那些生活本就拮據(jù)的家庭,父母寧愿一年不買一件新衣服,辛辛苦苦省下的錢卻買了"山寨大牌"奶粉,心疼之余也吃驚不已。


看著這群樸實的消費者,同樣身為人父的他觸動很大:"憑什么他們買不到好貨?"他更加意識到海拍客在做的事情的重要性。


"很多人說我傻,經(jīng)常在外出差家也不回。但我知道,要讓消費者信任門店,再讓門店信任我們,絕非一朝一夕,傻一點,或許更快。"老鄧稱。


02


開店遇到挑戰(zhàn),用專業(yè)性建立信任


但身處行業(yè)內(nèi)的人都感覺到,即使有這層信任關(guān)系在,現(xiàn)在母嬰店的生意也是越來越難做了。


雖然相比大型連鎖,小店在定價和玩法上更能靈活出擊,但也正是這種多變的人情經(jīng)營模式,多半只能老板娘親力親為,夫妻母嬰店無法復(fù)制,很難擴(kuò)張做大。并且,小打小鬧之際,同行間的同質(zhì)化競爭,線上的流量搶奪,對門店也造成不小的沖擊。


溫州愛嬰堡母嬰店丫丫表達(dá)了自己的無奈,她剛開始開店的時候,整個鎮(zhèn)上只有十來家店,僅僅一年就變成了五十多家。"蛋糕就這么大,這條街從頭到尾也就三五百米長,現(xiàn)在已經(jīng)開了七八家店了。"


大環(huán)境不好,用戶群也在發(fā)生變化。和店里的客人打交道比較熟了以后,丫丫發(fā)現(xiàn)客人一代和一代的習(xí)慣都不一樣。80后注重人情世故,對門店忠誠度高,和自己熟了以后無論怎樣都會來店里買東西。


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但隨著90后寶爸寶媽成養(yǎng)娃主力人群,他們的品牌觀發(fā)生了顛覆性的變化,90后比較看重品牌,聽過的品牌才買,或者更熱衷于被網(wǎng)上的KOL或明星帶貨種草。加上如今母嬰商品的供貨渠道多如牛毛,對價格敏感的消費者更是會全渠道貨比三家,家庭條件好的則通常選擇海淘或者到店拿進(jìn)口流通貨。


"往年商品只要放到貨架上,24小時內(nèi)一定會被買走。我只要管收款和發(fā)貨就好了,這兩年生意沒那么好做了。"丫丫感嘆道。


隨著消費人群年齡層的變化,老板娘們也逐漸從依靠單純的信任變成了賺專業(yè)度的錢——要比客人早一步接觸到潮流的產(chǎn)品,接收到更專業(yè)的育兒知識。"走在客人的前面,才有可能hold住這群客人。"丫丫說。


對此,錢仁慧也有相同的觀點,其實專業(yè)性的背后,還是信任。"以前準(zhǔn)媽媽育兒知識匱乏,整條街就我們和一家超市賣母嬰品,超市自然顧不上這些服務(wù),所以顧客都會來問我。我自己剛開始也沒經(jīng)驗,孩子的事都是大事,也不敢隨便說,以前都是經(jīng)驗加自學(xué),不斷摸索不斷總結(jié),后來我跟著海拍客學(xué),平臺經(jīng)常會組織專業(yè)的培訓(xùn),我都會參加,活到老學(xué)到老,只有比顧客專業(yè)才能抓的住她們。"


在她印象里,那年有一個孩子在隔壁超市買奶粉喝了總是拉肚子,一直找不到原因。直到有一次,在店門口坐搖搖車的時候,她媽媽隨意聊了起來。"我當(dāng)時第一感覺就是乳糖不耐受,建議去醫(yī)院確認(rèn)一下,經(jīng)查驗果然就是,喝了醫(yī)生的特配粉之后就好了。自那以后,孩子媽媽就特別相信我,寶寶吃的用的都在我店里買了。"錢仁慧說。


"我年紀(jì)大了,跟不上90后觀念,所以現(xiàn)在我空下來就打開海拍客了解最新最潮的玩法,很多素材一鍵復(fù)制非常方便。"


專業(yè)度可以慢慢積累,今年這場疫情的黑天鵝,卻一夜時間打亂了全國寶媽的生活節(jié)奏。


一方面奶粉、紙尿褲兩類必需品的供給告急,一方面營養(yǎng)品、玩具、服裝等品類下滑嚴(yán)重。大人的事兒還能湊活,孩子的口糧卻沒法將就。疫情期間在家隔離,眼看著不少孩子就要"斷糧"。


由于年前歇業(yè)時并不知道疫情會有那么嚴(yán)重,庫存本就不多,加上物流沒恢復(fù),面對著源源不斷打進(jìn)來的電話,不少母嬰店老板娘也是焦慮萬分。


同時,和小店緊密合作的經(jīng)銷商們也遇到了自己的難題。河北省保定市橦樺商貿(mào)原本定在今年2月開工,因疫情來的突然,封村封路,貨在庫里,無法及時有效的配送至門店。銷售變緩,業(yè)績下滑,資金回流變緩,包括年前有意向的新合作門店,在疫情之后也擱置下來。"據(jù)我了解,其它傳統(tǒng)經(jīng)銷商的員工均為無底薪只發(fā)提成的狀態(tài)在工作。"


這時,不少老板娘夸起了一直在合作的海拍客。錢仁慧稱,和海拍客合作這么多年,疫情期間更是發(fā)現(xiàn)了它的好。首先,從傳統(tǒng)經(jīng)銷商拿貨是有門檻的,有時不想拿那么多也不行,容易壓貨,而海拍客很靈活,想拿幾件都行;而且,平臺上的商品齊全,以前要找好幾個經(jīng)銷商進(jìn)貨,現(xiàn)在App上動動手指全部搞定,省了很多時間。


錢仁慧是2016年4月接觸到海拍客,剛開始因為不會用互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品拒絕了,后來海拍客小哥手把手教,特別是教她如何運營好社群,疫情期間正好派上用場,活動、答疑、接單、配送,全部在微信里面操作,錢仁慧現(xiàn)在手機(jī)不離手。


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(海拍客一線小哥幫助店主操作平臺)


因為平臺聚集了20萬家實體母嬰店,所以海拍客對三到六線城市的用戶需求有著非常全面且深入的了解。用專業(yè)性建立信任感,海拍客做的事情,與母嬰店老板娘們一脈相承。


03


不論市場怎么變,人與人之間的溫度不會變


即使線上電商發(fā)展的如火如荼,但實體門店至今依舊擁有強(qiáng)大的競爭力。


到2020年,母嬰實體店依舊占了中國下沉市場消費者購買母嬰產(chǎn)品的7成多的渠道。至今,仍有30萬家母嬰門店分布在全國,這些店的一半多都開了至少3年以上。


很多店主之所以還在堅持,是因為他們相信,門店在商品品質(zhì)、專業(yè)度和售后服務(wù)上依舊要好過線上渠道,更重要的是,無論時代怎么變,人情味是不會變的。


鮑少張稱,網(wǎng)上買東西,很多用戶復(fù)購只是因為價格或者是打折囤貨。但到店的原因就多了,有時,甚至只是為了帶孩子去坐一坐門口的搖搖車,順便逛逛。


她的店剛開張的時候,整條街只有她和一家超市經(jīng)營著母嬰商品,到現(xiàn)在已經(jīng)有兩代人吃著她家的奶粉,用著她家的紙尿褲長大,她的店成了不少街坊鄰里嘮家常的據(jù)點。


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(鮑少張的小店經(jīng)常成為街坊鄰里茶余飯后的"據(jù)點")


時間久了,很多客人成了朋友。"有幾個吃著我店里奶粉長大的顧客現(xiàn)在也都成了媽媽,依然在我這買東西,哪怕一些客人搬去外地了,也還是會想到我,這種感情也是我還在堅持開店的理由。"


有一位客人原本一直在鮑少張的店里買奶粉,后來因為工作原因搬去了杭州,原以為就這樣少了一個客人,畢竟離得那么遠(yuǎn)也沒必要非要在這買。"沒想到她還是給我打電話讓我寄,說從我這買吃的放心,就算到國外了還找我。我還蠻感動的,這就是人情味吧。"


甚至還有人,買著買著東西就合伙做起了生意。蘭溪貝因美母嬰店的程女士,和周邊的住戶都成了朋友,其中一位全職媽媽常來店里遛娃,一回生二回熟,兩人漸漸成為無話不談的閨蜜,后來更是升級成了生意的合伙人。


互相之間的信任感也在一定程度上,對店主的選品和售后增加了一些壓力。


錢仁慧對商品質(zhì)量不敢心存半點馬虎:"哪怕網(wǎng)上的東西再有保證,但看不見摸不著,即使碰到假冒偽劣產(chǎn)品,售后也很難保證。但我的店一開就是20多年,顧客來店里買的就是一個放心。而且我的店服務(wù)的都是周邊鄰居,圈子那么小,買一次假貨就沒人相信你,名聲也會臭掉,我絕對不會做這樣的事。"


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丫丫稱,"實體店的售后服務(wù)一定比網(wǎng)上好,只要客戶不滿意,不管是不是產(chǎn)品質(zhì)量問題,門店都會給退換,一是因為大家都是老鄰居,太熟了抹不開面子,二是為了長期生意打算,也不會在意這一兩次的退換貨。"


今年疫情期間,更凸顯了實體店的重要性。"我的店今年大年初一就開了,主要是考慮到別的渠道都不開,怕孩子們吃的用的斷貨,我就天天發(fā)貨,運費都是自己貼的。"錢仁慧稱。


在這期間,海拍客也一直在背后默默地為門店做一些力所能及的事兒。


"服務(wù)好!"不少老板娘都提到了這個詞語,"海拍客的小哥都是24小時開機(jī),有什么問題隨叫隨到,還經(jīng)常幫著做一些本不該做的事。好幾次他們幫著送貨,節(jié)約了物流時間還省了不少運費。"


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(海拍客小哥疫情期間冒雨幫店主送貨被點名表揚)


就這樣,原本根本不在職責(zé)范圍內(nèi)的事兒,海拍客的一線小哥經(jīng)常做,老板忙的時候幫忙哄娃、老板不在的時候幫忙看店、老板想開分店的時候幫忙物色新店面、老板生意不好的時候幫忙分析原因整理陳列…….


被問到為什么要這樣做的時候,海拍客小哥笑著說:"我從小就生活在這里,她們不但客戶,更是我的街坊鄰里。"


在這個凡事都追求快的時代,越是忙忙碌碌,越是在快速的變化和繁雜的信息面前手足無措,就越是懷念這種來自鄰里鄉(xiāng)親的信任和溫度。坐在店里嘮嘮嗑,談?wù)劶页#嘁恍熁饸猓僖环衷隁猓趾螄L不愜意。

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